石鍋拌飯
Jan 14, 2025 by tkchou
結束後苑且離開昌德宮後,已經接近下午2點了。原本就知道今天午餐會晚吃,所以小羽昨晚就查好在昌德宮附近的石鍋拌飯。
但沒想到我們找到店家時,今天竟然沒開,不知是沒開還是中間休息,我們馬上轉往隔壁有賣石鍋拌飯的店。
▼【昌德宮附近超窄巷子】
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▼【這條小巷蠻多餐廳】
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▼【原本要吃這家店的石鍋拌飯,但沒開】
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▼【立馬轉往這家】
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▼【菜單,有中文,我們點了石鍋拌飯牛肉、泥蚶蓋飯、牡蠣海鮮蔥煎餅】
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▼【店內擺設】
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▼【我們的餐點】

「泥蚶꼬막」,它就是泥灘裡挖出來的「蛤仔」。「蚶」,就是蛤蜊的「蛤」,也就是有兩片殼的貝類。「泥蚶」就是「血蚶」,又稱「血蛤」,因為血液富含血紅素,蛤肉帶有血紅色而得名。
▼【泥蚶蓋飯】
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▼【石鍋拌飯牛肉】

▼【牡蠣海鮮蔥煎餅】
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▼【結論是,這家好吃】
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