巧味香蚵仔麵線
May 31, 2009 by tkchou
7:00的飛機，到金門是約8:00，到租車處辦手續之後來到博士的家已經快9:00，加上約1個小時的解說，小羽快餓壞了。趕緊到金城區找吃的。
來到熱鬧的金城區，一開始也不知要吃什麼，不過聽說金門的蚵仔麵線很有名。所以在附近找了一家「巧味香 金門蚵仔麵線」。
我們點了蚵仔麵線(小羽爸)、炒麵(小羽)以及豬腸麵線糊(小羽媽)，一人一碗。不過後來小羽的炒麵有辣，所以小羽爸就跟小羽交換。(小羽爸還特別離開找7-11買水給小羽喝)
金門的蚵仔麵線很特別，跟台灣麵線的不一樣，屬於白麵。吃起來很像鹹粥口味，真的很特別，滿好吃的。麵線裡的蚵仔很多，又大顆，真的不惜成本啊~~~台灣麵線蚵仔都小小又少少。
【 小羽媽點的豬腸麵線糊，還有豬血喔~~~】
